پیتزا سفینکیونه (Pizza Sfincione) یک نوع پیتزا سنتی بینظیر ایتالیایی است که بهخصوص در منطقه سیسیل ایتالیا محبوب است. این پیتزا به طور خاص در شهر پالرمو شهرت دارد. پیتزا سفینکیونه در برابر پیتزا سنتی ناپولی که بهصورت نازک و خوشمزه سرو میشود، ضخیمتر و پرفروشتر است. پیتزا سفینکیونه با استفاده از یک خمیر خوشمزه و عمدتاً خمیر سنتی سیسیلی تهیه میشود. این خمیر معمولاً شامل آرد گندم سفید، روغن زیتون، آب، نمک و مخمر است. خمیر سفینکیونه به صورت مستطیلی با ضخامتی متوسط باز میشود و در یک قالب سینی بزرگ قرار میگیرد. تاپینگهای پیتزا سفینکیونه شامل مواد متنوعی هستند که بر روی خمیر قرار میگیرند. معمولاً از سس گوجهفرنگی غنی و خوشمزه، پنیر موزارلا، قارچ، سرخکردنی، پیاز، رومی، زیتون، آویشن و پپرونی استفاده می شود. تاپینگهای سفینکیونه میتوانند بهدلخواه شما تغییر کنند و بسته به سلیقه شما و امکانات موجود تنوع داشته باشند. پیتزا سفینکیونه پس از تهیه تاپینگها، درون فر قرار میگیرد و به مدتزمان مناسبی در دمای مناسب پخته میشود تا خمیر بپزد و تاپینگها متلاشی نشوند. در نهایت، پیتزا سفینکیونه باید طلایی و رنگارنگ باشد. پیتزا سفینکیونه با ظاهری خوشمزه و طعمی منحصربهفرد، تجربهای متفاوت از پیتزا را به شما ارائه میدهد. میتوانید این پیتزا را در رستورانها و فروشگاههای پیتزا در سیسیل یا در برخی رستورانهای ایتالیایی در سراسر جهان سفارش دهید یا حتی در خانه بهصورت خانگی تهیه کنید. آس چارتر بهترین مرجع ارائه دهنده بلیط هواپیما ارزان چارتر خارجی تهران میلان در مشهد می باشد.
پیتزا ورونز
پیتزا ورونز (Pizza Verace) یا همچنین بهعنوان "پیتزا ناپولیتانا" (Pizza Napoletana) نیز شناخته میشود، یک نوع پیتزا سنتی ایتالیایی است که مختص منطقه ناپل در جنوب ایتالیا است. این نوع پیتزا مبتنی بر ترکیبات ساده و طرز تهیه سنتی میباشد و از قدمت و تاریخچه طولانی برخوردار است. پیتزا ورونز با استفاده از خمیری نازک و لطیف تهیه میشود که با آرد گندم سفید و آب تهیه میشود و با مخمر در آن وجود دارد. سپس خمیر بهصورت دایرهای باز میشود و روی آن سس گوجهفرنگی، پنیر موزارلا، زعفرانی، روغنزیتون و ادویههای مختلف مانند آویشن، نعناع و سیر قرار میگیرد. سپس پیتزا در فر بالا و با حرارت بالا پخته میشود تا خمیر نرم شود و تاپینگها ذوب شوند. یکی از ویژگیهای بارز پیتزا ورونز این است که از پنیر موزارلا فرانچزی (Mozzarella di Bufala) تهیه میشود که از شیر بوفالو ساخته میشود و طعم مخصوصی به پیتزا میبخشد. پیتزا ورونز با طعم بینظیر و سادگی در ترکیباتش، یک تجربه لذتبخش از پیتزا را به علاقهمندان میدهد. در نواحی ناپلی و در برخی رستورانهای ایتالیایی در سراسر جهان میتوانید این نوع پیتزا را مزه کنید.
پیتزا سفینکیونه (Pizza Sfincione) یک نوع پیتزا سنتی بینظیر ایتالیایی است که بهخصوص در منطقه سیسیل ایتالیا محبوب است. این پیتزا به طور خاص در شهر پالرمو شهرت دارد. پیتزا سفینکیونه در برابر پیتزا سنتی ناپولی که بهصورت نازک و خوشمزه سرو میشود، ضخیمتر و پرفروشتر است. پیتزا سفینکیونه با استفاده از یک خمیر خوشمزه و عمدتاً خمیر سنتی سیسیلی تهیه میشود. این خمیر معمولاً شامل آرد گندم سفید، روغن زیتون، آب، نمک و مخمر است. خمیر سفینکیونه به صورت مستطیلی با ضخامتی متوسط باز میشود و در یک قالب سینی بزرگ قرار میگیرد. تاپینگهای پیتزا سفینکیونه شامل مواد متنوعی هستند که بر روی خمیر قرار میگیرند. معمولاً از سس گوجهفرنگی غنی و خوشمزه، پنیر موزارلا، قارچ، سرخکردنی، پیاز، رومی، زیتون، آویشن و پپرونی استفاده می شود. تاپینگهای سفینکیونه میتوانند بهدلخواه شما تغییر کنند و بسته به سلیقه شما و امکانات موجود تنوع داشته باشند. پیتزا سفینکیونه پس از تهیه تاپینگها، درون فر قرار میگیرد و به مدتزمان مناسبی در دمای مناسب پخته میشود تا خمیر بپزد و تاپینگها متلاشی نشوند. در نهایت، پیتزا سفینکیونه باید طلایی و رنگارنگ باشد. پیتزا سفینکیونه با ظاهری خوشمزه و طعمی منحصربهفرد، تجربهای متفاوت از پیتزا را به شما ارائه میدهد. میتوانید این پیتزا را در رستورانها و فروشگاههای پیتزا در سیسیل یا در برخی رستورانهای ایتالیایی در سراسر جهان سفارش دهید یا حتی در خانه بهصورت خانگی تهیه کنید. آس چارتر بهترین مرجع ارائه دهنده بلیط هواپیما ارزان چارتر خارجی تهران میلان در مشهد می باشد.
پیتزا ورونز
پیتزا ورونز (Pizza Verace) یا همچنین بهعنوان "پیتزا ناپولیتانا" (Pizza Napoletana) نیز شناخته میشود، یک نوع پیتزا سنتی ایتالیایی است که مختص منطقه ناپل در جنوب ایتالیا است. این نوع پیتزا مبتنی بر ترکیبات ساده و طرز تهیه سنتی میباشد و از قدمت و تاریخچه طولانی برخوردار است. پیتزا ورونز با استفاده از خمیری نازک و لطیف تهیه میشود که با آرد گندم سفید و آب تهیه میشود و با مخمر در آن وجود دارد. سپس خمیر بهصورت دایرهای باز میشود و روی آن سس گوجهفرنگی، پنیر موزارلا، زعفرانی، روغنزیتون و ادویههای مختلف مانند آویشن، نعناع و سیر قرار میگیرد. سپس پیتزا در فر بالا و با حرارت بالا پخته میشود تا خمیر نرم شود و تاپینگها ذوب شوند. یکی از ویژگیهای بارز پیتزا ورونز این است که از پنیر موزارلا فرانچزی (Mozzarella di Bufala) تهیه میشود که از شیر بوفالو ساخته میشود و طعم مخصوصی به پیتزا میبخشد. پیتزا ورونز با طعم بینظیر و سادگی در ترکیباتش، یک تجربه لذتبخش از پیتزا را به علاقهمندان میدهد. در نواحی ناپلی و در برخی رستورانهای ایتالیایی در سراسر جهان میتوانید این نوع پیتزا را مزه کنید.